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1.发好的面擀成薄饼,刷上一层食用油。
2.再将豆沙均匀的涂上一层。
3.将面皮从一端卷起,切成同等大小的剂子。
4.两个剂子摞在一起,用筷子从中间压下去。
5.用手旋转底部,即成这样的花卷状。
6.放入蒸锅,上汽后蒸20分钟。